1.11. Трасина
* Служи за разстилане на сурови,или замразени плодове и зеленчуци на равномерен слой преди последваща технологична обработка.
* Трасината е спомагателно оборудване към технологичните линии за преработка на плодове и зеленчуци.
* Изработена изцяло от неръждаема стомана AISI 304 и елементи разрешени за допир с хранителна среда.
* Представлява хоризонтална наклонена плоскост,в частност стъпална, с перфорирано дъно, или скара със съответното проходно сечение, носеща рама, виброгенератор, еластични елементи, ел.табло.